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Juan Gil Etiqueta Plata - 750ml
Las uvas empleadas para obtener este vino proceden de viñedos viejos de cultivo ecológico. Los suelos calizos y pedregosos, muy pobres en nutrientes, son ideales para cultivar la variedad Monastrell con un bajo rendimiento. El vino tiene un paso por madera francesa.
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Especificaciones técnicas
| Propiedad | Especificación |
|---|---|
Maridaje | Ideal para acompañar arroces con carne de caza y melosos, legumbres estofadas, setas, cazuelas, pescados y mariscos en salsa, ahumados, quesos curados y azules, carnes blancas y rojas a la plancha y parrilla, asados de cordero, cerdo, buey. |
